02.05.2013, 21:50
Wir als "Freunde der weißen Stangen" wären wirklich gern dabei gewesen.
Doch leider ruft die Arbeit, hab wieder Spätdienst und keiner wollte tauschen
Wir wünschen euch einen vergnüglichen Abend und all den Unentschlossenen und Skeptikern bezüglich der Essensauswahl seien hier mal die unübertrefflichen gesundheitlichen Aspekte des edlen weißen Gemüses genannt
Lediglich 85 Kalorien pro 500 Gramm Spargel lassen diesen zu einer leichten Mahlzeit werden, die zudem auf die gleiche Menge etwa 7,5 Gramm Ballaststoffe beinhaltet.
Spargel enthält Kalium, welches für ein vermehrtes Ausscheiden von Gewebewasser verantwortlich ist und somit zu Harndrang führt und die Nierentätigkeit anregt.
Kalium ist jedoch nicht der einzige Nährstoff, der unserer Gesundheit zuträglich ist. Stangenspargel enthält desweiteren Kalzium, Eisen, ätherische Öle, Asparaginsäure, Folsäure und viel Vitamin C. Gepaart mit Ballaststoffen und, neuesten Erkenntnissen zufolge, bioaktive Stoffe wie Saponine, wird aus den Spargelstangen sogar ein Gemüse, dem krebshemmende Wirkungen nachgesagt werden.
Na, wenn das nichts ist...Essen das gesund und schlank macht! Schmeckt auch mit Steak :steak:
Wir wünschen Guten Appetit!
Doch leider ruft die Arbeit, hab wieder Spätdienst und keiner wollte tauschen
Wir wünschen euch einen vergnüglichen Abend und all den Unentschlossenen und Skeptikern bezüglich der Essensauswahl seien hier mal die unübertrefflichen gesundheitlichen Aspekte des edlen weißen Gemüses genannt
Lediglich 85 Kalorien pro 500 Gramm Spargel lassen diesen zu einer leichten Mahlzeit werden, die zudem auf die gleiche Menge etwa 7,5 Gramm Ballaststoffe beinhaltet.
Spargel enthält Kalium, welches für ein vermehrtes Ausscheiden von Gewebewasser verantwortlich ist und somit zu Harndrang führt und die Nierentätigkeit anregt.
Kalium ist jedoch nicht der einzige Nährstoff, der unserer Gesundheit zuträglich ist. Stangenspargel enthält desweiteren Kalzium, Eisen, ätherische Öle, Asparaginsäure, Folsäure und viel Vitamin C. Gepaart mit Ballaststoffen und, neuesten Erkenntnissen zufolge, bioaktive Stoffe wie Saponine, wird aus den Spargelstangen sogar ein Gemüse, dem krebshemmende Wirkungen nachgesagt werden.
Na, wenn das nichts ist...Essen das gesund und schlank macht! Schmeckt auch mit Steak :steak:
Wir wünschen Guten Appetit!
LG Burkhard & Kerstin 